百店齐攻北京，便利店蓝海，谁能飞得最高？-新关点 ■文 | 清晗 1295 字 | 5分钟阅读北京凶猛。在便利店的风口之下，一家企业杀入首都，齐开百店。?

百店齐攻北京，便利店蓝海，谁能飞得最高？-新关点

■文 | 清晗 1295 字 | 5分钟阅读
北京凶猛。在便利店的风口之下，一家企业杀入首都，齐开百店。风口之下，哪里能让猪飞得最高？在这片蓝海里，又都有谁在圈地跑马？
面积60平方米左右，小于主流便利店，主打百货、食品、生鲜，店内能充话费、洗眼镜、磨刀…
这是王府井爱便利首家直营店，开在了国美第一城，位于北京东四环，属于成熟社区。开业当天虽然阴雨绵绵，但排队的朝阳群众让工作人员不得不暂时限流，大家也议论纷纷：王府井怎么开超市了？
部分朝阳群众还不知道，王府井集团和爱便利公司联合开发的便利店项目，已经在北京同期开了106家店，这是全国零售开店的最新记录。

01
蓝海中的蓝海
线下便利店是当之无愧的风口。爱便利在和王府井开了一百家店的同时，还拿了2亿元的B轮融资。
近日，中国连锁经营协会与波士顿咨询公司联合发布的《2017中国便利店发展报告》显示，目前中国连锁品牌化便利店门店数已接近10万家，年销售额达到1300亿元徐湘涵，2016年便利店行业增速达13%皖维吧。
各区域的发展并不平衡，在便利店集中的一二线城市，上海地区的增长已经处于停滞状态王磊静，北京才是真正的蓝海市场。罗森中国区的总经理张晟在采访中透露道。
然而一直以来，北京地区便利店的发展并不顺利，民间总结原因为“三个半”：冬季太冷，人们不爱出门，只能做半年生意；北京马路太宽还有绿化隔离带，只能做半条路生意；北方人多没有夜生活的习惯，只能做半天生意。背后则还有更复杂的政策法规限制海南五日游起点卡盟。
但是发展到如今，王志千天气和夜晚的限制变得越来越小，快节奏的大城市生活和不断膨胀的人口和城市面积，使得对便利店的需求越来越突出。
16年底，北京便利店的发展迎来了大利好。北京市商务委、药监局等纷纷出台了相关意见和办法安良城红，对便利店的发展亮起了绿灯，要求便利店数量达到2200个以上，同时放宽了对熟食经营的许可。
02
百店大战，鹿死谁手？

王府井爱便利的百店入驻，只是北京便利店竞争的一部分。
随着16年底政策的松动，资本嗅到了机会，纷纷涌入了北京。
16年底刚刚成立的“便利峰”品牌，背后站着去哪儿创立的斑马资本。靠着便利店B2B起家的中商惠民，则直接收购了立足北京的“爱鲜蜂”。
北京便利店的本土品牌全时，目前已经发展到300多家门店，而它的开店速度也几乎是北京第一，全时走的是翻牌店的路线，即把已有的夫妻老婆店挂上了自己的牌子柏小磊。这采取的是与爱便利类似的发展路线榊原恒一。
15年诞生的便利店品牌邻家，其管理团队来自7-Eleven出走的一批中层管理，不到一年时间就在北京开出了近50家店。
而北京目前最为人所知的便利店依旧是7-Eleven饶家鼎，与本土品牌不同，它的选址更偏向核心地段和核心商圈，店铺数量也达到了200多家。随后全家、罗森等品牌也纷纷入驻北京。
这代表了两种不同的发展路线。在便利店狙击人们刚需、高频的需求的同时，一类坚守繁华地段，高成本高客流，一类贴近社群，低成本低客流。
两类发展方式，如今很难比较谁优谁劣。爱便利靠着收编各类老公老婆店起家，目前国内最大的便利店体系仍是开店超万家的美宜佳梁毅苗。但是，翻牌店容易导致商品品质难以把控，全时在315期间被曝光过类似问题漩涡慕留人，也远远比不上7-Eleven等品牌连锁店高达30%甚至40%的毛利润。
北京便利店的圈地大战已经打响，而爱便利的参战，会使得这场战争更加残酷。
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