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教您做的健脾的排骨饭金东贤! 小时候的人间美味!-三分钟教您学会做菜

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健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
排骨:补肾、益气、润燥
干香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料
大米约200克
排骨500克
干香菇5朵
胡萝卜1根(小个的)
姜2片
葱适量
大蒜2瓣
冰糖6-8粒
老抽适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量

排骨饭的做法
1.准备好所需食材,香菇要提前泡发大宋美人传。
2.把排骨冷水下锅煮开后,过凉水沥干水分。
3.胡萝卜和香菇切小薛晨曦丁吴正元,切姜丝、葱花和蒜末。腕带
4.锅中放适量油开小火,烧至五成热放入冰糖,用铲刀不停的翻炒至冰糖融化贝丝迪托。
5.再放入排骨煎至两面金黄色。
6.放入姜丝、葱花和蒜末翻炒均匀。
7.调入适量的老抽和料酒翻炒均匀。
8.添入温水和排骨一平,大火烧开后改中小火炖制五花八门造句。
9.利用炖排骨的时间把大米淘洗干净后放入适量清水。(比平时闷米饭的水量少一点饥饿之寒,因为排骨中会有汤汁。)
10.待排骨的汤汁快要收干时放入香菇和胡萝卜。
11.调入适量的盐和鸡精翻炒均匀白小曼。
12.倒入淘洗好的大米中。
13.按煮饭键开始煮饭。
14.饭煮好后翻拌均匀,盖上盖子再继续焖10分钟香喷喷的排骨饭就可以开动了冯春哲。
融化冰糖时一定要小火不停的翻炒融化,不要让冰糖糊了,那样你的排骨饭就会发苦了。
盐的分量要掌握好乙亥北行日记,以免过咸。
菜谱中食材的分量比较大泽日生,如果人口少可以减半萧慧文。

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