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湘菜美酒,吃喝不愁!在汽车厂,我终于有一家不错的小酒馆推荐给你了。-馋鬼扫街长春美食探报点击标题下方蓝字关注馋鬼扫街长春美食探报馋鬼推?


湘菜美酒,吃喝不愁!在汽车厂,我终于有一家不错的小酒馆推荐给你了。-馋鬼扫街长春美食探报
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馋鬼推荐微信/电话:18626624306
长春头号大吃货的正经推荐
及一个假装孤独的贪吃馋鬼
每晚12点分享他的扫街故事
真切地讲,对于汽车厂区内的餐厅推荐,真的并不算多。
然而对鬼哥来说,汽车厂真的真就是一个处处藏着惊喜的神秘之地。
在汽车厂深处,一家叫天地汇小酒馆不仅有酒有肉,还有正宗的湖南菜。
剁椒的辣和豆豉的香浓,下酒另有一番风味。这在长春酒馆里算是一个独一无二的存在。
【文后有10份酒馆套餐福利】
剁椒猪爪
最有意思的是这“天地汇”三个字,太猛了。满满的江湖侠义,脑海里瞬间涌现陈近南和韦小宝声纳无铜!
这样喝起酒来,吃起肉来,更多了几分豪气干云,略微还夹带些儿女情长。

天地汇小酒馆
创业大街与越野路交汇东行20米路南
订桌电话|88006397/18943123303

【馋粉福利】
7.5折
4月16日-18日
8折
4月19日-23日
8.5折
4月24-28日
(不含酒水)
文中所有福利活动解释权归店家所有

天地汇 | 湘菜
辣味烈味一相逢
便胜却人间无数
天地汇小酒馆有浓浓的“湘气”。这湘气就来自于地道的湖南剁椒酱和豆豉。两样调味料与什么食材都是妙搭。

剁椒自然发酵产生迷人的酸味,辣味也稍微减弱,章吉仁酸辣的味道鲜爽怡口,下酒那是当然的。
剁椒当然湖南最好,豆豉属湖南浏阳的最佳,为了这两样,老板亲自跑到产地,就为还原正宗的“湘味”冉东阳。


【剁椒猪爪】
在所有小酒馆,熏酱猪爪是响当当的当家下酒菜。不过在天地汇小酒馆,喝酒你可一定要试试剁椒猪爪。
猪爪切小块血蟒传说,烀熟后,用剁椒和豆豉为它添光增色。猪爪焕发新的光彩,剁椒却并不让它过分耀眼。醇厚柔和的酸辣一定给你不一样的猪爪。

【剁椒香菇鸡块】
食材虽然普通,加入剁椒和豆豉,他们就都全部雄姿英发。

你会惊讶的发现它们与任何食材搭配都能如此和谐共生。豆豉五味添香,即便是余料零星香河消费广场,也是美味无比。

据说马王堆汉墓中就曾经挖掘出一罐豆豉姜。可见,湘人嗜鼓嗜辣,已经入瘾千年,在天地汇小酒馆哥也有口服入瘾这地道的味道了冯佳怡。

【铁板臭海黄鱼】
这道菜端上来璃妃传,哥立马退避三舍:这味道实在是在浓烈了。
要知道这可是用特制的臭味酱汁发酵24小时制成的。不过当浓烈的臭味伴随热气慢慢消散,阵阵的鱼香扑鼻而来。
这道菜,天地汇选用大连产的海黄鱼司空见惯造句。
海黄鱼刺少,肉多,下酒特别合适。闻着臭吃着香,哥真的佩服中国人对于吃千百年来的研究,这“臭到深处”而得来的奇香,真是智慧的结晶郑冀峰。

【腊肉炒笋】
腊肉是湖南的又一大特色。选上等猪肉,经过腌制、烘烤、暴晒,千锤百炼才有这珍贵的腊肉。天地汇使用的就是地道湖南腊肉。
肥的透明发亮,肥而不腻。瘦的色泽鲜艳亡命逃兵,黄里透红,瘦不塞牙。肥瘦搭配吃起来,风味独特,再和嫩笋爆炒,一盘下酒的湘味小炒就上桌了。


天地汇|好酒
人生得意须尽欢
莫使金樽空对月

小酒馆自然是好酒当家武田毅雄,人参酒就是镇店之宝,再好的酒刘丛丹年龄,当有懂的人喝柯尔摩。
然而小酒馆之小不在于真的小,而在于小情趣,小日子,小生活。格局大,所以才会以小为趣。

【野山参酒】
看这人参虽然长的并不粗壮籽乌的做法,人家可是正正经经的野山参。
吸天地之精华生长的野山参,是东北的宝贝,用参酒泡上它几年,参酒也沾上了几多灵气。
这野山参酒可是好东西,与这颗人参共生的参花也泡在酒里呢。

【人参酒】
这只人参的参型非常像一个顶天立地的人,哥看着似乎还像一个有功夫的人。

【一统江山】
陈酿二十年白罴,不是天地汇的资深粉丝,老板都舍不得卖。

纯粮食酒酿造
当然是酒香浓郁
薄荷酒/玫瑰酒/蜂蜜酒


天地汇 | 传统熏酱
传统熏酱是小酒馆的保留曲目,天地汇把这首保留曲目唱的非常美妙。

有时候哥非常佩服自然界,牛肉这天然的纹理如画般美丽啊。


【香煎黄米饭】
香煎成就的金黄色送能激发人的食欲。如果是煎黄米饭张谒之,这金黄就加倍诱人。香喷喷,软糯糯,沾点白糖,相当适合酒后不舒服的胃。

环境
氛围
皇图霸业谈笑中,不胜人生一场醉。人生无奈十有八九,澳门大学研究生学费在小酒馆里暂时放下江湖恩仇,放肆痛快的醉一场吧。如此岂不快活。



馋鬼推荐纯个人口味仅供参考
全城送10份套餐福利

铁板牛肉五花菜
剁椒肉沫茄子
捞汁牛肉
石锅土豆片
盘龙饼两张
【参与规则】
第一步:向馋鬼扫街公众平台发“天地汇”3个字,根据收到的回复执行相关指令。
第二步:馋鬼扫街将取公众号里执行相关指令的粉丝中随机抽取10位获奖。
【正式上线】

馋鬼扫街
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